Hatsukoi no kaori ichigo (fraise blanche) - 初恋の香り苺

Littéralement "parfum du premier amour"

C'est une variété unique de fraise, plus grosse et plus sucrée que les autres variétés, et sa chair est de couleur blanche, légèrement rosée. Ses pépins en revanche sont rouges. Elle est cultivée uniquement au Japon en production limitée.

Il s'agit de la fraise la plus chère du monde. Elle est très populaire chez les japonais et considérée comme un fruit de luxe.

Il existe d'autres variétés de fraise dont la chair et les pépins sont totalement blancs.

Hatsukoi no kaori ichigo